
河南雙獅集團(tuán)糧油機(jī)械有限公司
經(jīng)營模式:生產(chǎn)加工
地址:河南省安陽市滑縣老店鄉(xiāng)華康路中段8號
主營:面粉機(jī),磨面機(jī),雜糧加工設(shè)備,輸送設(shè)備,提升機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:0372-5558888
全自動制曲設(shè)備規(guī)格齊全-雙獅糧油機(jī)械種類齊全
大米加工設(shè)備,小米加工設(shè)備,玉米加工設(shè)備
釀酒設(shè)備按照酒類別可分為白酒設(shè)備、啤酒設(shè)備、葡萄酒設(shè)備、黃酒設(shè)備等幾種。釀酒設(shè)備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設(shè)備、釀造設(shè)備和蒸餾設(shè)備以及后期包裝的灌裝設(shè)備。釀酒設(shè)備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設(shè)備、磚混釀酒設(shè)備、不銹鋼釀酒設(shè)備、鋁質(zhì)釀酒設(shè)備、錫質(zhì)釀酒設(shè)備等幾種?!♂勚魄暗臏?zhǔn)備,包括原料的選擇和制曲。白酒的釀造以純糧為原材料,根據(jù)不同的香型采用不同的工藝方式釀造,行業(yè)內(nèi)有一句話“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥糙、糯米綿”,每種原材料對應(yīng)的成品口感不同。








小型釀酒設(shè)備清洗流程需要合理制定,并且嚴(yán)格執(zhí)行,這樣才能確保扎啤系統(tǒng)故障率降到較低,供應(yīng)出新鮮、美味的啤酒。新的小型釀酒設(shè)備系統(tǒng)在使用前也需要用化學(xué)清洗劑進(jìn)行清洗。
自釀啤酒設(shè)備是一種加工釀造啤酒的設(shè)備,在制作自釀啤酒設(shè)備時對材質(zhì)有著非常高的要求,目前市場上常用的材質(zhì)是不銹鋼的,其優(yōu)點(diǎn)是以:對酸和堿不敏感。


“新工藝釀酒”與“傳統(tǒng)工藝釀酒”技術(shù)的主要區(qū)別在于以下方面。
原酒生產(chǎn)工藝方面
新工藝釀酒技術(shù),把傳統(tǒng)工藝兩次發(fā)酵和三遍燒制過程,簡化為一次發(fā)酵和一次燒制完成。
季節(jié)性方面
傳統(tǒng)工藝釀酒夏天須停產(chǎn)歇伏避暑;新工藝釀酒一年四季生產(chǎn)效果同樣,冬天不歇九,夏天不歇伏。
酵燒次數(shù)方面
傳統(tǒng)工藝要連續(xù)發(fā)酵燒制幾遍才能出酒,工藝復(fù)雜、效益低、燃料浪費(fèi);而新工藝釀酒,僅燒一遍就可,燒一鍋酒從裝料入鍋,到把酒燒出直到酒糟出鍋,僅用2小時。它的適用性是不選擇條件,無論在農(nóng)村還是在城市都適用,燃料廣泛,煤、柴草都行。
